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Mostrando 7 de un total de 7 resultados de la colección: Tesis de Licenciatura.
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Calidad sanitaria de una empresa de productos helados y caracterización fisicoquímica de paletas.
Cabrera Canales, Zaira Esmeralda
(
ICBI-BD-UAEH
,
2011-07
)
Evaluación de algunos parámetros fisiológicos de plántulas germinadas in vitro de laelia speciosa (orchidaceae) en diferentes sistemas de ventilación.
Vargas Quijano, Noemy
(
ICBI
,
2010-12-08
)
Correlación de las entalpías de gelatización con los índices de absorción de agua y de sólidos solubles en agua de granos, sémolas y harinas de maíz nixtamalizado.
Olguín Arteaga, Gabriela Mariel
(
ICBI-BD-UAEH
,
2014-05-15
)
Análisis comparativo de la región promotora del gen de ciclina D2;2 de maíz (Zea mays L.) y el promotor constituttivo CaMV35S.
Sánchez Camargo, Víctor Allan
(
ICBI
,
2012
)
Evaluación de la especie kluyveromyces marxianus como organismo probiótico del pulque de la región de Santiago Tlapacoya, Hidalgo, México.
Olvera Rosales, Laura Berenice
(
ICBI-BD-UAEH
,
2014-06-30
)
Calidad de la cebada maltera de los municipios del estado de Hidalgo con alto índice de especialización en este cultivo.
Moreno Gómez, Diego
(
ICAp-BD-UAEH
,
2014-04
)
Determinación de la capacidad antihipertensiva de fracciones peptídicas derivadas de la fermentación de leche con lactobacillus rhamnosus GG & streptococcus thermophilus 54-102.
Sebastian Nicolas, Jessica Lizbeth
(
ICBI-BD-UAEH
,
2014-11-14
)
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Moreno Gómez, Diego (1)
Olguín Arteaga, Gabriela Mariel (1)
Olvera Rosales, Laura Berenice (1)
Sebastian Nicolas, Jessica Lizbeth (1)
Sánchez Camargo, Víctor Allan (1)
Vargas Quijano, Noemy (1)
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