Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
may-2006	Caracterización físico-química de diversos tipos de quesos elaborados en el valle de Tulancingo Hgo. con el fin de proponer normas de calidad	García Islas, Briselda
may-2006	Caracterización microbiológica de diversos tipos de quesos elaborados en el Valle de Tulancingo Hidalgo	Palacios Vargas, Socorro
may-2008	Caracterización morfológica y térmica del almidón de maíz (zea mays l) obtenido por diferentes métodos de aislamiento	Tovar Benítez, Tomas
feb-2007	Caracterización y estudio de viabilidad para el reaprovechamiento de la cantera de Tezoantla, estado de Hidalgo	Islas Martínez, Erica
ene-2007	Caracterización reológica de masas de harina de trigo adicionadas con fibra soluble	Baños Espínola, Bernardette
feb-2007	Comportamiento de variables antropométricas en mujeres climatéricas mexicanas en relación a la presencia de factores de riesgo cardiovascular asociadas a síndrome metabólico	Moreno Aranda, Anayansi
ene-2007	Composición química, actividad antibacteriana y tóxica de aceites esenciales de seis especies medicinales de lamiaceae en el estado de Hidalgo	Tovar Hernández, Judith Carolina
may-2008	Comportamiento de salmonella, listeria monocytogenes, escherichia coli O157:H7 y staphylococcus aureus en aguamiel y pulque	Díaz Cruz, Claudio Alonso
sep-2008	Comparación de la asociación entre la estatura y la masa libre de grasa y la masa grasa con el índice de masa corporal en niños de 4 a 7 años de edad	Ponce Castillo, Sandra Ixchel
jun-2005	Clasificación de redes de telecomunicaciones alámbricas e inalámbricas	Arias Guadarrama, Pablo