1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
8-dic-2022Estimación de la vida útil de bases para helado mediante el modelado cinético de atributos fisicoquímicos y microbiológicos.López Gómez, Elisa
20-abr-2024Estudio de la influencia de los atributos fisicoquímicos de calidad de muffins de vainilla sobre su vida útil.Soto Vega, Karla
20-mar-2024Estudio de la influencia del tiempo, de la temperatura y del empaque de almacenamiento sobre los atributos fisicoquímicos de calidad de conchas de vainilla.Flores Yañez, Mariana Inés
dic-2014Modificación de la composición polimérica de membranas composite activadas y su efecto en el transporte de plata.Mendoza Tolentino, Yucundo
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