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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2009Aislamiento e identificación de cepas bacterianas antagonistas del crecimiento del hongo patógeno del maíz, sporisorium reilianum.Rojas Olvera, Alejandra Vianey
20-feb-2012Análisis comparativo de la región promotora del gen de ciclina D2;2 de maíz (Zea mays L.) y el promotor constituttivo CaMV35S.Sánchez Camargo, Víctor Allan
abr-2014Calidad de la cebada maltera de los municipios del estado de Hidalgo con alto índice de especialización en este cultivo.Moreno Gómez, Diego
jul-2011Calidad sanitaria de una empresa de productos helados y caracterización fisicoquímica de paletas.Cabrera Canales, Zaira Esmeralda
nov-2016Caracterización de harinas y almidones de oca (oxalis tuberosa) y chayotextle (sechium edule) para su posible aplicación en la industría alimentaria.Montiel Gutiérrez, Edgar Fernando
27-may-2019Caracterización e implementación de harina de setas (Pleurotus Ostreatus). En la formulación de productos de panificación.Escalona Gómez, Víctor Lael
15-may-2014Correlación de las entalpías de gelatización con los índices de absorción de agua y de sólidos solubles en agua de granos, sémolas y harinas de maíz nixtamalizado.Olguín Arteaga, Gabriela Mariel
14-nov-2014Determinación de la capacidad antihipertensiva de fracciones peptídicas derivadas de la fermentación de leche con lactobacillus rhamnosus GG & streptococcus thermophilus 54-102.Sebastian Nicolas, Jessica Lizbeth
1-nov-2008Efecto del potencial hídrico en la germinación y desarrollo en condiciones in vitro y evaluación de supervivencia en condiciones ex vitro de Agave celsii Hook var. celsii (Agavaceae).Martínez Azpeitia, Nelly Madaleine
ene-1995El cultivo del café orgánicoHernández, Hilda
8-dic-2010Evaluación de algunos parámetros fisiológicos de plántulas germinadas in vitro de laelia speciosa (orchidaceae) en diferentes sistemas de ventilación.Vargas Quijano, Noemy
30-jun-2014Evaluación de la especie kluyveromyces marxianus como organismo probiótico del pulque de la región de Santiago Tlapacoya, Hidalgo, México.Olvera Rosales, Laura Berenice
ene-2014Evaluación del efecto insecticida-insectistático en Sitophilus zeamais (MOTS.) y Drosophila melanogaster (MEIGEN) aplicando polvo y aceites esenciales extraídos de plantas micropropagadas de Hedeoma drummondii BENTH.Vargas Aguirre, Yuritzi Aracely