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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
7-oct-2025Efecto de la adición de cascarilla de café en sustrato en el desarrollo fisiológico temprano de Calendula officinalis L.Ramírez Roldán, Ximena
27-oct-2025Potencial de un biopreparado a base de fruta en el cultivo de chile huacle.Enciso Meneses, Carlos Enrique
17-oct-2025Caracterización de un menú de desayunos para un establecimiento de alimentos y bebidas en la ciudad de Pachuca, Hidalgo.Salomón Ruiz, Cecilia
17-oct-2025Elaboración de un embutido cárnico crudo (Chorizo) incorporando suero lácteo en polvo para incrementar su contenido proteico: caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial.Godínez Rivera, Lizeth
30-oct-2025Salario y estándar de vida de los operadores de maquinaria agrícola de 2012 a 2024 y de los jornaleros agrícolas de 2021 a 2024 en el Estado de Hidalgo.Pérez Guzmán, Sofia
17-oct-2025Diseño de un menú para la rotación de insumos rezagados o con poca demanda dentro del inventario de un restaurante en Pachuca de Soto, Hidalgo.León Blancas, Sinaí Montserrat
24-oct-2025Comportamiento del consumidor en estudios de tatuaje y perforación.Juárez López, Ximena
20-oct-2025Elaboración de productos de panificación a partir de la adición de fermentos elaborados a base de frutas.Pablo García, Stacey Hillary
21-sep-2025Estrategias de marketing digital para la promoción y desarrollo turístico de Pachuquilla, Hidalgo.Labra Pérez, Frida Karime
18-jun-2025Recuperación de ácido oxálico por medio de carbón orgánico activado.Santiago Arellano, Ilse Jimena