Descripción:
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la ubicación óptima para la instalación de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF) en el estado de Hidalgo, México, considerando factores como la producción y exportación potencial de ganado bovino en los diferentes municipios, así como la importancia de identificar una localización estratégica debido a que este tipo de rastro permite la exportación de carne bovina a otros países.
Se realizó un análisis cuantitativo utilizando datos históricos de 2006 a 2021 sobre la producción de ganado bovino en los 84 municipios de Hidalgo. Las variables analizadas fueron: producción en canal, producción en pie, precio promedio, valor de producción, peso promedio y cabezas de ganado bovino. Se generaron predicciones con técnicas de series de tiempo para prever situaciones hasta el año 2030 y se identificaron municipios con capacidad exportadora actual y futura.
Además, se modelaron las relaciones entre variables críticas como producción, precio y población, y se aplicaron algoritmos de optimización multiobjetivo para minimizar costos de transporte y asignación de demanda considerando restricciones logísticas y de capacidad, así como algoritmos de optimización para minimizar costos de transporte y asignación de demanda considerando restricciones.
Los resultados indican que el municipio de Molango de Escamilla presenta las mejores condiciones para la ubicación del rastro TIF, según métricas de distancia recorrida y costos calculados. Asimismo, se identificaron municipios estratégicos para el establecimiento de centros de acopio y distribución auxiliares, así como posibles centros de acopio en otros municipios.
Este estudio provee una metodología efectiva para determinar localizaciones óptimas aplicando herramientas de inteligencia artificial y optimización, permitiendo maximizar el potencial exportador de carne bovina en la región y minimizar costos logísticos asociados. Los hallazgos pueden guiar la toma de decisiones informada sobre inversiones en infraestructura ganadera con impacto económico regional.