La prevalencia de obesidad, sobrepeso y trastornos de la conducta alimentaria se ha incrementado en adolescentes favoreciendo la malnutrición. Los programas de intervención basados en su prevención no han tenido el impacto esperado. Entre sus deficiencias están los escasos conocimientos básicos en nutrición. El objetivo fue elaborar y diseñar una intervención para la educación en conocimientos básicos de nutrición, basada en herramientas de participación.