1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
4-sep-2025Adición de L-ácido láctico y lactato de calcio natural para reducir los niveles de cloruros en queso fresco genuino tipo panela.García Islas, Gema Dennis
12-dic-2025Condiciones óptimas para la microencapsulación del extracto de tuna (Opuntia robusta) mediante secado por aspersión utilizando una mezcla de goma arábiga y maltodextrina como material pared.Tapia Morales, Denisse Elizabeth
2-dic-2025Descripción histológica, modelado tridimensional y molecular del órgano vomeronasal del murciélago hematófago desmodus rotundus.Hernández Ortiz, María Guadalupe
15-ene-2026Rendimiento productivo de corderos en engorda alimentados con diferentes niveles de inclusión de residuo de nuez.Cerón Cerón, Samuel
22-oct-2025Evaluación del efecto anticancerígeno de beta-glucanos extraídos de cebada (hordeum vulgare) y avena (avena sativa).Vega Domínguez, Arely
11-nov-2025Determinación de compuestos bioactivos de una emulsión de extracto y cascarilla de café para alimentos.Hernández Cruz, Marco Antonio
12-dic-2025Caracterización morfológica, genética y demográfica de Taxus globosa Schlecht (Taxaceae) en poblaciones de la Sierra Madre Oriental, México.Lazcano Cruz, Luis
11-nov-2025Proyecto arquitectónico para la intervención del área próxima al estacionamiento principal del Centro de Rehabilitación Infantil CRIT Hidalgo: diseño de paisaje e incorporación de humedales artificiales.Marín Cortés, María Sonia
21-ene-2026Evaluación del acoplamiento molecular entre las variantes mexicanas del VPH E6 tipos 16 y 18, contra fármacos, durante la interacción con E6AP.Pérez Cortés, Fernanda
16-ene-2026Ecología trófica de sceloporus grammicus (squamata: phrynosomatidae): ¿convergen el polimorfismo de coloración y la dieta?Bautista Espinosa, Alejandra Guadalupe

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