Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo: Buscar

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2009	Aislamiento e identificación de cepas bacterianas antagonistas del crecimiento del hongo patógeno del maíz, sporisorium reilianum.	Rojas Olvera, Alejandra Vianey
jul-2011	Calidad sanitaria de una empresa de productos helados y caracterización fisicoquímica de paletas.	Cabrera Canales, Zaira Esmeralda
15-may-2014	Correlación de las entalpías de gelatización con los índices de absorción de agua y de sólidos solubles en agua de granos, sémolas y harinas de maíz nixtamalizado.	Olguín Arteaga, Gabriela Mariel
30-jun-2014	Evaluación de la especie kluyveromyces marxianus como organismo probiótico del pulque de la región de Santiago Tlapacoya, Hidalgo, México.	Olvera Rosales, Laura Berenice
abr-2014	Calidad de la cebada maltera de los municipios del estado de Hidalgo con alto índice de especialización en este cultivo.	Moreno Gómez, Diego
14-nov-2014	Determinación de la capacidad antihipertensiva de fracciones peptídicas derivadas de la fermentación de leche con lactobacillus rhamnosus GG & streptococcus thermophilus 54-102.	Sebastian Nicolas, Jessica Lizbeth
8-dic-2010	Evaluación de algunos parámetros fisiológicos de plántulas germinadas in vitro de laelia speciosa (orchidaceae) en diferentes sistemas de ventilación.	Vargas Quijano, Noemy
20-feb-2012	Análisis comparativo de la región promotora del gen de ciclina D2;2 de maíz (Zea mays L.) y el promotor constituttivo CaMV35S.	Sánchez Camargo, Víctor Allan