Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
DSpace
JSPUI
DSpace almacena y facilita el acceso abierto a todo tipo de contenido digital incluyendo texto, imágenes, vídeos y colecciones de datos.
Leer más
Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Tesis
Tesis de Licenciatura
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-6 de 6.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
nov-2017
Análisis bioinformático de las proteínas de membrana alteradas por efecto del estrés oxidativo, producido por la malnutrición.
Vargas Arce, Daniel Alejandro
abr-2018
Propiedades fisicoquímicas y calidad microbiológica de diferentes variedades de empanadas y pastes elaborados por una empresa hidalguense.
Gamero Muñoz, Luis Ángel
15-may-2014
Correlación de las entalpías de gelatización con los índices de absorción de agua y de sólidos solubles en agua de granos, sémolas y harinas de maíz nixtamalizado.
Olguín Arteaga, Gabriela Mariel
17-sep-2014
Determinación de la actividad antitrombótica de péptidos generados por bacterias lácticas.
Pérez Escalante, Emmanuel
7-mar-2014
Estudio de la viabilidad y actividad proteolítica de lactobacillus rhamnosus GG y lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus NCFB 2772 en una matriz láctea (queso semimadurado).
López Cuellar, Zaira Liliana
ene-2010
Técnicas basadas en proteínas y ADN para la determinación de adulterantes en productos cárnicos.
Cortes López, Mario Alberto
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Cortes López, Mario Alberto
1
Gamero Muñoz, Luis Ángel
1
López Cuellar, Zaira Liliana
1
Olguín Arteaga, Gabriela Mariel
1
Pérez Escalante, Emmanuel
1
Vargas Arce, Daniel Alejandro
Título
1
Composición
1
Cultivo
1
Cultivos
1
Enfermedad
1
Fibra
1
Industria
1
Lactobacillus
1
Metabolismo
1
Polimorfismos
1
Proceso de producción
.
< previous
next >
Fecha de lanzamiento
1
2018
1
2017
3
2014
1
2010