Skip navigation
Página de inicio
Listar
Comunidades
Buscar elementos por:
Fecha Publicación
Autor
Título
Materia
Ayuda
Servicios
Mi DSpace
Alertas
Editar perfil
DSpace
JSPUI
DSpace almacena y facilita el acceso abierto a todo tipo de contenido digital incluyendo texto, imágenes, vídeos y colecciones de datos.
Leer más
Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
Buscar
Buscar:
Todo DSpace
Tesis
Tesis de Maestría
por
Filtros actuales:
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Comenzar nueva busqueda
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Titulo
Autor
Asunto
Fecha publicado
Igual a
Contiene
ID
No igual a
No contiene
No es ID
Resultados 1-3 de 3.
Anterior
1
Siguiente
Resultados por ítem:
Fecha de publicación
Título
Autor(es)
oct-2017
Evaluación del contenido nutrimental, fibra dietética y propiedades antioxidantes de dos variedades de xoconostle (Opuntia, spp).
García Hernández, Mariel
25-sep-2023
Efecto del procesamiento por extrusión sobre las propiedades alimentarias de polvos de cladodios maduros de dos especies de nopal (Opuntia cochenillifera Karst. y Opuntia ficus-indica).
Pérez Viveros, Denhy Jaquelinee
ago-2019
Desarrollo de un producto de panificación a partir de harina de cáscara de vaina de cacao: una opción para el aprovechamiento de residuos agroindustriales.
Ríos Pérez, María Fernanda
Otras opciones relacionadas
Autor
1
García Hernández, Mariel
1
Pérez Viveros, Denhy Jaquelinee
1
Ríos Pérez, María Fernanda
Título
2
Antioxidantes
1
Alimentos funcionales
1
Bioactivos
1
Cacao
1
Ciencia de los Alimentos.
1
Compuestos
1
Cáscara
1
Dietas sustentables sostenibles
1
Enfermedades no transmisibles
1
Evaluación
.
next >
Fecha de lanzamiento
1
2023
1
2019
1
2017