Creación de los signos identificadores de un restaurante inspirado en la tradición culinaria checa, en el mercado local de la ciudad de Pachuca, Hidalgo.

Juárez Gómez, Aida Alexa

dc.contributor.author	Juárez Gómez, Aida Alexa
dc.date.accessioned	2026-05-12T18:45:50Z
dc.date.available	2026-05-12T18:45:50Z
dc.date.issued	2025-10-20
dc.identifier.govdoc	LMER .16830 2026
dc.identifier.other	ATD1626
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/7665
dc.description	Cada cultura alrededor del mundo posee una riqueza excepcional que la diferencia de las demás. Sin embargo, para que este diferenciador se transforme en una propuesta de valor dentro de un mercado diferente al propio, deberán tenerse en cuenta diversos factores, como las similitudes y diferencias de la cultura de destino, la disposición de la sociedad en cuestión para adoptar conceptos nuevos, las posibles connotaciones positivas o negativas de algún elemento o símbolo de la cultura de origen que podría tener dentro de la sociedad de destino y más. Recientemente, diversas ciudades de México, como Pachuca, Hidalgo, están experimentando un crecimiento urbano, la remodelación de los espacios recreativos, una mayor interconexión con ciudades aún más grandes y multiculturales y, en este caso, la reciente construcción del Tren México-Pachuca. Ese comenzó su construcción el 22 de marzo de 2025 y conectará a la ciudad hidalguense con la gran Ciudad de México (Presidencia de la República, 2025). Todos estos elementos benefician a las ciudades en crecimiento, sin embargo, la propuesta cultural que estas ofrezcan es un factor relevante para atraer turismo e incrementar el turismo y el crecimiento económico del lugar. La República Checa, es un país del que poco se ha oído hablar en Pachuca, Hidalgo, y que tiene el potencial de ofrecer una propuesta de valor en el mercado mexicano. Tanto las similitudes como las diferencias entre ambas culturas se complementan de manera que pueden dar origen a diversas propuestas innovadoras y disruptivas en diversas industrias, entre las que destaca la industria de la hostelería. Mediante este proyecto, se ha profundizado en este potencial para determinar qué elementos pueden dar origen a una ventaja competitiva para un restaurante inspirado en la tradición culinaria checa ubicado en la ciudad de Pachuca, Hidalgo. Tras una extensa investigación, se determinó lo básico necesario para desarrollar el concepto.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICEA-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Identidad corporativa	es_ES
dc.subject	República checa	es_ES
dc.subject	Cultura	es_ES
dc.subject	Gastronomía	es_ES
dc.subject	Investigación de mercados	es_ES
dc.subject	Mercadotecnia.	es_ES
dc.title	Creación de los signos identificadores de un restaurante inspirado en la tradición culinaria checa, en el mercado local de la ciudad de Pachuca, Hidalgo.	es_ES
dc.title.alternative	Mercadotecnia.	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES