Efecto de la educación para la salud en los conocimientos de los padres de familia de 3 a 5 años acerca de una adecuada alimentación, Tlamaco, Hidalgo, 2014.

Rodríguez Hernández, Susana Yaneth

dc.contributor.author	Rodríguez Hernández, Susana Yaneth
dc.date.accessioned	2024-07-19T15:08:17Z
dc.date.available	2024-07-19T15:08:17Z
dc.date.issued	2016-08
dc.identifier.govdoc	LENF .11864 2016
dc.identifier.other	AT20870
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/5169
dc.description	Objetivo: Evaluar el efecto de la educación para la salud (EPS) en los conocimientos de los padres de familia de niños de 3 a 5 años acerca de una adecuada alimentación. Metodología: Estudio preexperimental, muestra de 16 padres de familia de niños de 3 a 5 años de un Centro de Estimulación de la comunidad de Tlamaco, Hgo. Se aplicó el instrumento “Conocimientos Sobre Alimentación” validado y con una confiabilidad de 0.74 antes y después de la EPS, con fundamento en el Modelo de Adaptación de Roy, con duración de tres horas. Resultados: n=16 padres de familia, 68.8 % eran mujeres, media de edad 26.8 ± 4.58 años. 31.3% con estudios de secundaria, 50% bachillerato y 18.8% profesional; 25% eran empleados, 18.8% obreros, 50% ama de casa y 6.3% estudiante. En la primera medición 75% de los padres de familia obtuvieron conocimientos suficientes y el 25% deficientes, media de 11.4 ±1.8 puntos; posterior a la EPS el 100% obtuvieron conocimientos suficientes, media de 13.6 ± 1.7 puntos. Se aplicó t de Student para determinar la diferencia de medias con relación a la EPS, obteniendo t= -5.582, p= 0.001, lo que fue estadísticamente significativo. Discusión: Gamarra-Atero 2013 (Lima, Perú), Flores-Romo 2006 (Lima, Perú), Giorgi-Vivas 2008 (Mérida, Yucatán) y Rivera-Barragán (Tabasco), obtuvieron resultados semejantes a este estudio. Conclusiones: La educación para la salud aumenta los conocimientos sobre alimentación adecuada del preescolar en los padres de familia. El Modelo de Adaptación de Roy es adecuado para fundamentar la intervención educativa de enfermería.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	EscSupTlahuelilpan-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Educación en salud	es_ES
dc.subject	Alimentación	es_ES
dc.subject	Adaptación	es_ES
dc.subject	Nutrición	es_ES
dc.subject	Plato del buen comer	es_ES
dc.title	Efecto de la educación para la salud en los conocimientos de los padres de familia de 3 a 5 años acerca de una adecuada alimentación, Tlamaco, Hidalgo, 2014.	es_ES
dc.title.alternative	Enfermería	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES