El proceso de digestión anaerobia es una alternativa viable para el tratamiento de residuos agroindustriales generados en el Estado de Hidalgo, ya que permite la transformación de la materia orgánica en biocombustible, además de la obtención de un fertilizante orgánico. En este estudio se determinó el efecto de codigestión de estiércol de bovino y residuo sólido orgánico de la producción de tilapia. Se realizaron tres tratamientos en microcosmos de 75 mL, cada uno con 7 repeticiones. En el primero, se utilizó como sustrato estiércol; en el segundo, residuo sólido orgánico de la producción de Tilapia (RSOPT) y finalmente el tercero fue una mezcla (50 p/p) de ambos residuos. La concentración de sólidos fue de 8 % y se mantuvieron a una temperatura constante de 35° C. El parte experimental duro 6 meses. La cuantificación de metano y CO2 fue semanal y cada 2 meses al efluente de los microcosmos se les cuantificó Demanda Química de Oxígeno (DQO), azúcares totales, potencial de Hidrogeno (pH), ácidos grasos volátiles (AGV´s), sólidos totales (ST), sólidos fijos (STF), sólidos volátiles (STV), concentración de nitrógeno (N2), concentración de fósforo (P), carbono orgánico (CO) relación Carbono/Nitrógeno (C/N), cuantificación de Salmonella y Coliformes totales.