Los factores tanto protectores, como de riesgo poseen su incidencia en tres componentes o esferas básicas de la vida humana: la psicológica, la social y la familiar; las cuales fueron evaluadas por medio del “Cuestionario de las Conductas Alimentarias” que fue creado y validado con el objetivo antes señalado, cabe destacar que dicho instrumento obtuvo en su consistencia interna un “Alpha de Crombach” de .9074; así mismo, se identificaron datos demográficos, factores disparadores y criterios fisiológicos de la anorexia nervosa, que fueron evaluados a través del “Cuestionario de Datos Socio-Demográficos”, este instrumento por su completud en respuestas fungió de apoyo en el análisis de los resultados arrojados por el primero.