El presente trabajo describe el estudio químico de stevia jorullensis H. B. K., el cual comprendió una revisión bibliográfica sobre los estudios de actividad biológica y químicos de las especies de este género, la colecta de la especie, su preparación para su identificación botánica, el secado a la sombra, la separación de sus partes aéreas y raíces, la molienda y la obtención de los extractos de hexano, AcOEt y MeOH.