Evaluación de la actividad antioxidante e identificación de compuestos presentes en extractos acuosos de Melissa Officinalis por HPLC-MS.

Hernández Martínez, Jessica

dc.contributor.author	Hernández Martínez, Jessica
dc.date.accessioned	2018-05-30T18:10:14Z
dc.date.available	2018-05-30T18:10:14Z
dc.date.issued	2017-08
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/231104/1960
dc.description	Los efectos terapéuticos que ofrecen las plantas son muy importantes para la salud humana, de acuerdo a la Organización De Mundial De La Salud cerca del 60% de la población humana sigue tratando los problemas de salud con remedios tradicionales (Lobo et al.,2015). Al respecto, más de 20,000 de plantas han sido investigadas y son utilizadas por un lado en la medicina tradicional para el tratamiento de varios dolores o enfermedades, mientras que por el otro se utilizan como aromatizantes o condimentos para la conservación y almacenamiento de diversos alimentos (Kogiannou et al. 2013).	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICBI-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Triterpenos	es_ES
dc.subject	Ácidos fenólicos	es_ES
dc.subject	Flavonoides	es_ES
dc.subject	Antioxidantes	es_ES
dc.subject	Extractos	es_ES
dc.subject	Extracto acuoso	es_ES
dc.title	Evaluación de la actividad antioxidante e identificación de compuestos presentes en extractos acuosos de Melissa Officinalis por HPLC-MS.	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES