En esta tesis se presentan dos trabajos de investigación que aparecen como dos capítulos independientes sin ninguna relación entre si. En el capítulo I se determinaron las propiedades termodinámicas de una serie de compuestos de la familia de los a,w-alcanodioles así como sus efectos de longitud de cadena y paridad en sus propiedades térmicas. El compuesto 1,16- hexadecanodiol mostró una transición sólido-sólido. La transición sólido-sólido se pudo determinar únicamente en enfriamiento (cristalización) y se demostró mediante difracción de rayos-x muestra policristalina que se encuentra presente una fase rotadora.