Descripción:
En 1999 en México el 18.8% de los niños de 5 a 11 años tenían sobrepeso u obesidad. La obesidad infantil esta relacionada con alteraciones metabólicas, como niveles elevados de lípidos, resistencia a la insulina, factores que pueden contribuir a la alteración del metabolismo de la glucosa desencadenando enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus en la edad adulta.