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ListarTesis de Doctorado por tema "Ciencia de los Alimentos y Salud Humana"

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Caracterización fisicoquímica y evaluación del efecto antiobesidad de las plantas comestibles: malva parviflora y myrtillocactus geometrizans.

Sandoval Gallegos, Eli Mireya (ICSa-BD-UAEH, 2022-11-19)

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