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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
nov-2018Reintegración de los migrantes otomíes retornados de los Estados Unidos a la comunidad de origen. El caso de San Andrés Daboxtha, municipio de Cardonal, Hidalgo.García Cuevas, Fidel
nov-2018Las identidades profesionales en los docentes de educación secundaria en el estado de Hidalgo. Un enfoque comparativo.Navarrete Arróniz, Ruth Elizabeth
nov-2018Creencias, género, ansiedad y su relación con el automanejo de la diabetes tipo 2 en Pachuca, Hidalgo.Canul Mota, Lol Zazil
nov-2018Efecto de la dieta hiperlipídica en la toxicidad reproductiva inducida por fluoruro en ratas Wistar macho.Hernández Martínez, Itziar
nov-2018Factores psicosociales y automanejo en personas con diabetes tipo 2, de Pachuca, Hidalgo.Montiel Rojas, Emmanuel
oct-2018Efecto de la incorporación de compuestos antioxidantes encapsulados en una emulsión doble (W1/O/W2), en las propiedades fisicoquímicas, funcionales y la estabilidad oxidativa de productos cárnicos emulsionados.Santos Ordoñez, Nestor
dic-2018Extracción del compuesto tecno-funcional de la ortiga (Euphorabiace Cnidoscolus aconitifolius) para la utilización como coagulante de origen vegetal en quesos frescos tipo panela.González Lemus, Uriel
oct-2018Caracterización fisicoquímica y morfológica del almidón de maíz modificado enzimáticamente y su efecto protector y de bioaccesibilidad de ácido ascórbico.Leyva López, Román
dic-2018Redes de interacciones entre mariposas y plantas en un gradiente de urbanización en el área metropolitana de Pachuca, Hidalgo, México.Beteta Hernández, Claudia Itzel
nov-2018Efecto antibacteriano de la cáscara de Oxalis tuberosa en la vida de anaquel de productos de panificación.Dimas López, Denis de Jesús