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Título : Disponibilidad de yodo en sal de consumo familiar y su asociación con la yoduria en niños menores de 5 años del estado de Hidalgo
Otros títulos : Nutrición
Autor : Chávez Dossetti, Michel
Palabras clave : Toxicidad del yodo
Ciclo del yodo
Fecha de publicación : ago-2006
Editorial : ICSa-BD-UAEH
Descripción : Hidalgo es un estado endémico de deficiencia de yodo, la prevalencia observada en niños menores de 5 años en el 2003 fue de 24.5% las prevalencias altas de deficiencia de yodo en Hidalgo persisten desde 1884. El objetivo del estudio es determinar la asociación entre la disponibilidad de yodo en sal de consumo familiar y la yoduria en niños menores de 5 años del estado de Hidalgo.
URI : http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/670
ISBN : LNUTR .4889
Aparece en las colecciones: Tesis de Licenciatura

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