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Título : Expresión de los mARNs de los receptores tipo "Toll" (TLRs) y citocinas proinflamatorias en tejido hepático y graso de ratones CD-1 alimentados con una dieta alta en grasa.
Otros títulos : Nutrición
Autor : Estrada Luna, Diego
Palabras clave : Obesidad
Tejido adiposo
Ácidos grasos libres
Resistencia a la insulina
Inflamación crónica
Fecha de publicación : 2011
Editorial : ICSa-BD-UAEH
Descripción : El sobrepeso y la obesidad son el resultado de una compleja interacción entre los genes y el ambiente, que se caracterizan por un desequilibrio de energía debido a un estilo de vida sedentario, un consumo excesivo de energía, o ambos. En términos generales, la obesidad se puede considerar, como el resultado de la sobre ingesta de energía que excede el gasto necesario a través de los alimentos, y que conlleva a un exceso de grasa (tejido adiposo) en relación al peso. La importancia de la obesidad radica cuando la morbilidad y mortalidad aumentan significativamente en relación directa con el volumen de grasa corporal; mientras que el sobrepeso indica un exceso de peso en relación a la estatura, concretamente se refiere a las células preadipocitos (células que prevalecen en el sobrepeso), en contraposición a las células adiposas (células que prevalecen en la obesidad).
Documento del Gobiberno : LNUTR .8211 2011
URI : http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/6221
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