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Título : Cuantificación de metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en extractos de especies de Acacia (Acacia schaffneri, laevigata y aculeaticarpa).
Autor : Santander Martínez, Ingrid Renata
Palabras clave : Etnobotánica
Herbolaria tradicional
Plantas medicinales
Tratamientos
Fecha de publicación : oct-2018
Editorial : ICSa-BD-UAEH
Descripción : En los países subdesarrollados las personas dependen de la medicina natural para la atención primaria de salud, ya que se ha comprobado que los productos naturales contienen mezclas de micronutrientes, que pueden incluir ácidos grasos, alcaloides, polifenoles, glucósidos, taninos, etc., en donde el valor terapéutico de una planta es el resultado de los efectos sinérgicos de sus diversos metabolitos secundarios con actividad antioxidante. Una fuente importante de estos metabolitos en México y en particular en el estado de Hidalgo, son las especies pertenecientes al género Acacia, debido a que se han utilizado como medicina natural para el tratamiento de diversas afecciones. Sin embargo, por la ausencia de información etnobotánica, las especies de este género no han sido consideradas hasta el momento como una fuente de nutracéuticos importante.
Documento del Gobiberno : LNUTR .13100 2018
URI : http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/2175
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