1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorVisa Internacional-Secretaría de Turismo-
dc.date.accessioned2012-11-21T18:51:10Z-
dc.date.available2012-11-21T18:51:10Z-
dc.date.issued1992-01-
dc.identifier.urihttp://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/1194-
dc.descriptionConsejos para manipular la preparación de alimentos ya sea para un restaurante, una empresa entre otros. Como son normas de higiene, sobre medidas necesarias para la conservación de alimentos a sí como higiene personal y la opinión de algunos expertos comensales.en_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherPelículas Mel S. A.en_US
dc.subjectTurismoen_US
dc.subjectAlimentosen_US
dc.subjectHigieneen_US
dc.titleManipulación higiénica de los alimentosen_US
dc.title.alternativeTurismoen_US
dc.typeVideoen_US
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