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2010
Evaluación del efecto de las xilanasas en productos de panificación elaborados a partir de harina blanca de trigo.
Santillán Hinojosa, Karla Yazmín
nov-2010
Introducción a la tecnología de información y comunicación como estrategia para la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas; estudio de caso: clientes Banco del Bajío en Pachuca.
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20-mar-2024
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