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Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
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Autor(es)
1-ene-2007
Control basado en energía y estabilización para sistemas subactuados.
Ordaz Oliver, Jesús Patricio
abr-2007
Efecto de humectantes sobre la cinética de secado y rolabilidad de tortillas elaboradas con harina de maíz nixtamalizado Maseca.
Thelpalo Carballo, Blanca Stella
ene-2012
Estudio electroanalítico de electrodos composite grafito-resina epóxica modificados con películas de Ppy-Sulfatos y ppy-Nitritos.
Licona Sánchez, Teresa de Jesús
ene-2009
Estudio reológico de la gelificación ácida de la leche en presencia de gelana desacilada.
Trejo Guerrero, Mariana