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Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
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2-jul-2024
Caracterización de bacterias aisladas de dos unidades de producción láctea de Tulancingo de Bravo, Hidalgo.
González Morales, María Paulina
nov-2018
Efecto antibacteriano de la cáscara de Oxalis tuberosa en la vida de anaquel de productos de panificación.
Dimas López, Denis de Jesús
11-ene-2011
Evaluación de una solución a base de extracto fitoquímico y ácido acético como desinfectante de carne cruda de res.
Arellano García, Alma Cristina
20-nov-2015
Prevalencia, relación filogenética y sobrevivencia de cepas de salmonella resistentes a antibióticos en muestras ambientales en el Estado de Hidalgo.
Gutiérrez Alcántara, Eduardo Jahir