El desarrollo sostenible se concibe como la capacidad de satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la posibilidad de que las futuras generaciones satisfagan las suyas propias (Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, 1987). Este concepto implica un equilibrio entre el crecimiento económico, el bienestar social y la protección del medio ambiente. El siguiente trabajo presenta una estrategia de desarrollo sustentable diseñada para la comunidad de Jilotla, en Metztitlán, situada dentro de la Reserva de la Biosfera Barranca de Metztitlán en Hidalgo cuya finalidad es fortalecer la seguridad alimentaria y la conformación de los principios de una economía circular a través de un enfoque agroecológico, partiendo de la implementación de huertos escolares como una estrategia de educación ambiental y de acercamiento con los hogares para la implementación posterior de huertos en los traspatios de las viviendas. Y en consecuencia rescatar los saberes ancestrales y reducir la dependencia de agroquímicos dañinos para el ecosistema, derivado del modelo de desarrollo económico que orilla a la comunidad a la implementación de estos. El proyecto se estructura en tres dimensiones de gestión: ambiental (aprovechamiento de residuos), económica (transición hacia una economía circular) y sociocultural (empoderamiento de la comunidad y preservación de saberes tradicionales). Estos conceptos permiten diseñar sistemas productivos que optimicen el uso de recursos como el agua y el suelo mediante técnicas de policultivo y compostaje, reduciendo la dependencia de agroquímicos y fomentando la soberanía alimentaria local. Asimismo, se enfatiza la revalorización del patrimonio biocultural, integrando conocimientos ancestrales sobre especies nativas con innovaciones contemporáneas para fortalecer la identidad y resiliencia de la comunidad.