Evaluación de una intervención educativa nutricional sobre el estado de nutrición y conducta alimentaria en mujeres trans en terapia hormonal.

Aguilar Martínez, José Ramón

dc.contributor.author	Aguilar Martínez, José Ramón
dc.date.accessioned	2025-05-06T15:50:49Z
dc.date.available	2025-05-06T15:50:49Z
dc.date.issued	2025-03-04
dc.identifier.ismn	MNUTC .16055 2025
dc.identifier.other	ATD851
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/6464
dc.description	Introducción: las mujeres trans (MT) son aquellas que nacen bajo el sexo “hombre”, pero se identifican con el género femenino. La terapia hormonal para la afirmación del género (THAG) genera cambios en la composición corporal que pueden comprometer la salud. Un porcentaje elevado tanto de grasa corporal total como visceral se ha asociado al desarrollo de enfermedades no transmisibles. Objetivo: evaluar una intervención educativa nutricional a través de la metodología de investigación-acción participativa para la modificación de la conducta alimentaria, patrón alimentario y composición corporal en MT usuarias de THAG. Materiales y métodos: Se realizó un estudio de intervención no aleatorizado, exploratorio, longitudinal, comparativo, sin grupo control, la muestra estuvo compuesta por 19 MT, residentes de tres ciudades. Se aplicó una encuesta sobre características sociodemográficas, patrón alimentario, frecuencia de consumo de alimentos y uso de THAG. La composición corporal fue evaluada mediante bioimpedancia eléctrica. Se recogieron medidas antropométricas y clínicas, tomando como referencia los valores para mujeres cisgénero en las guías actuales, las variables continuas son presentadas con media y D.E., mientras que las variables categóricas se presentan con porcentajes. Para comparar la Intervención Educativa Nutricional antes y después se utilizó prueba de Wilcoxon de rangos señalados, además, para comparar el efecto antes y después de la intervención se utilizó g de Hedges. Resultados: la media de edad fue de 40.5 años (DE = 12.8), la media de edad de inicio de THAG fue 26.2 (DE = 10.8), el 47.4% la usaba sin prescripción médica. El consumo de frutas y verduras aumentó al final de la intervención de forma ponderal, además se observó una disminución del consumo de alimentos ultraporcesados. La conducta alimentaria mejoró, reflejándose en el aumento de la autoeficacia en la alimentación al término de la intervención con valores estadísticos cercanos a la significancia. La composición corporal mejoró al término de la intervención, se observó un aumento de masa magra (p=0.044) y una disminución de grasa visceral (p=0.031), así como de la presión diastólica (p=0.017). Conclusiones: las MT mejoraron sus patrones alimentarios; se observó mayor consumo de frutas y verduras, integración de oleaginosas y leguminosas, así como un menor consumo de dulces, alcohol y bebidas azucaradas al término de la intervención. Además, mejoraron su conducta alimentaria y tuvieron una mejora en su composición corporal.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICSa-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Mujer trans	es_ES
dc.subject	Composición corporal	es_ES
dc.subject	Educación nutricional	es_ES
dc.subject	Intervención acción-participativa	es_ES
dc.subject	Terapia hormonal	es_ES
dc.subject	Nutrición Clínica.	es_ES
dc.title	Evaluación de una intervención educativa nutricional sobre el estado de nutrición y conducta alimentaria en mujeres trans en terapia hormonal.	es_ES
dc.title.alternative	Nutrición Clínica.	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES