El alcoholismo es uno de los problemas de salud más importante en el mundo, por ser la causa de multitud de complicaciones médicas, constituyendo un preocupante y creciente problema de salud pública en nuestra sociedad. En México se consume alcohol tanto de manera regular y responsable como en exceso; el Consejo Nacional Contra las Adicciones (CONADIC) junto con el Instituto Nacional de Geografía, Estadística e Informática (INEGI) reportó en el 2002 que en el país hay aproximadamente 32 millones de bebedores. Según cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Hidalgo se ubica en los primeros lugares a nivel nacional en elevado consumo de alcohol y que anualmente mueren alrededor de 25 mil personas por problemas vinculados directamente por el alcoholismo. Además, se reportó que este problema consume la quinta parte del presupuesto del sector salud estatal.