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Comparación del gasto energético en reposo por calorimetría indirecta, cálculo por consumo de oxígeno solamente mediante la ecuación de Weir, y la predicción de Harris Benedict.

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dc.contributor.author Castillo García, Marcia María
dc.date.accessioned 2024-07-17T14:53:59Z
dc.date.available 2024-07-17T14:53:59Z
dc.date.issued 2008-01-01
dc.identifier.govdoc LNUTR .6146
dc.identifier.other AT12414
dc.identifier.uri http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/5044
dc.description En las últimas tres décadas el uso de la técnica de Calorimetría Indirecta ha sido utilizada para la estimación confiable del Gasto Energético en Reposo, que es parte del Gasto Energético Total junto con la termogénesis inducida por los alimentos y la actividad física. El objetivo principal de la Calorimetría Indirecta es el desarrollo de una adecuada evaluación nutrimental y la estimación de los requerimientos energéticos de un ser humano, este estudio transversal tuvo como finalidad el “Recalculo del Gasto Energético en Reposo”, tomando en cuenta exclusivamente el consumo de Oxígeno mediante la ecuación de Weir. De esta forma se eliminó la variabilidad introducida por la medición imprecisa de la producción de anhídrido carbónico. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.publisher ICSA-BD-UAEH es_ES
dc.subject Efecto Termogénico es_ES
dc.subject Calorimetría es_ES
dc.subject Fórmula de Harris-Benedict es_ES
dc.subject Ecuación de Weir es_ES
dc.subject Técnicas es_ES
dc.title Comparación del gasto energético en reposo por calorimetría indirecta, cálculo por consumo de oxígeno solamente mediante la ecuación de Weir, y la predicción de Harris Benedict. es_ES
dc.title.alternative Nutrición es_ES
dc.type Tesis es_ES


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