El desarrollo de este trabajo está basado en aplicación de estrategias de alimentación a la entrada de los reactores en operación lote, lote alimentado y continuo. Esto con el fin de encontrar las mayores concentraciones de etanol producidas en el fermentador. Además, de desarrollaron estrategias en lazo abierto aplicando barridos de condiciones iniciales para el reactor en lote, simulaciones de diferentes tasas de dilución para el reactor en continuo y finalmente para el lote alimentado se desarrollaron nuevas estrategias de alimentación basadas en literatura, para encontrar las mejores condiciones de operación y desempeño en lazo abierto. Se implementaron algoritmos matemáticos de control óptimo para los reactores en operación lote alimentado y continuo, ya que, estos pueden mejorar la productividad de la concentración de etanol debido al diseño de nuevas estrategias de alimentación basada en control óptimo. Las estrategias encontradas en lazo abierto y lazo cerrado se consideran para hacer comparaciones entre ellas y determinar que estrategia permite encontrar una entrada de menor consumo de materia prima para producir la misma cantidad o superior de etanol en un menor tiempo. Estas estrategias son generadas por algoritmos basados en la teoría de control óptimo. Los perfiles de flujo se compararon con indicadores económicos y KPIs para una mejor toma de decisión en cuanto a gastos energéticos, costos de producción del etanol y su inversión en la implementación para los bioreactores lote alimentado y continuo.