La linaza y el alpiste: ¿Alternativas factibles en la lucha contra la obesidad?.

Robles Romero, Martha

dc.contributor.author	Robles Romero, Martha
dc.date.accessioned	2024-01-03T15:45:11Z
dc.date.available	2024-01-03T15:45:11Z
dc.date.issued	2010-10-01
dc.identifier.govdoc	LQUI .7828 2010
dc.identifier.other	AT15161
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/4196
dc.description	El sobrepeso ha traído como consecuencia enfermedades cardiovasculares y diabetes a la población mexicana. La inactividad física y los malos hábitos de alimentación, han hecho que las cifras de ciudadanos con estos padecimientos se incrementen día a día. La Organización Mundial de la Salud (OMS) proporciona datos estadísticos alarmantes, como que existen 150 millones de diabéticos en todo el mundo, que hay más de 1000 millones de personas con sobrepeso a nivel mundial, que hay más de 17 millones de defunciones anuales por enfermedades relacionadas a la obesidad y que para el 2015, el número de personas obesas será de 1500 millones. El estilo de vida sedentaria de la población actual, regida por la tecnología, ha provocado un acenso en la inactividad física y malos hábitos alimenticios. La dieta moderna se caracteriza por el consumo de alimentos con alto contenido calórico, altos en grasas saturadas, ácidos grasos hidrogenados, azúcares refinados y sales.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICBI-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Enfermedades	es_ES
dc.subject	Cardiovasculares	es_ES
dc.subject	Hábitos	es_ES
dc.subject	Alimentación	es_ES
dc.subject	Padecimientos
dc.title	La linaza y el alpiste: ¿Alternativas factibles en la lucha contra la obesidad?.	es_ES
dc.title.alternative	Química	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES