Propuesta del proceso de producción  de nopalitos en la empresa “Productores de nopal y tuna, San Antonio.

Ortega Rosas, Yessica

dc.contributor.author	Ortega Rosas, Yessica
dc.date.accessioned	2023-12-27T21:12:50Z
dc.date.available	2023-12-27T21:12:50Z
dc.date.issued	2008-12-01
dc.identifier.govdoc	ESP ADM PYMES .6954 2008
dc.identifier.other	AT13665
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/3986
dc.description	El presente trabajo trata la situación de la empresa “PRODUCTORES DE NOPAL Y TUNA, SAN ANTONIO”, en el cual el caso de estudio es el proceso de producción de los nopalitos, con el fin de realizar una propuesta de mejora en su proceso. En el marco teórico se hace referencia de la historia del nopal, mencionando que los "nopales" pertenecen al género llamado Opuntia. Estas plantas fueron utilizadas desde épocas prehispánicas, el nopal se inserta como elemento de desarrollo intrínseco al pueblo y cultura de México desde tiempos inmemoriales. El nopal es una cactácea endémica del Continente Americano que se desarrolló en regiones áridas y semiáridas de nuestro país.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICEA-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Nopal	es_ES
dc.subject	Características	es_ES
dc.subject	Uso	es_ES
dc.subject	Producción	es_ES
dc.subject	Distribución	es_ES
dc.title	Propuesta del proceso de producción de nopalitos en la empresa “Productores de nopal y tuna, San Antonio.	es_ES
dc.title.alternative	Administración Integral para las PYMES	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES