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Factores condicionantes de la deficiencia de yodo en niños menores de 5 años del estado de Hidalgo

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dc.contributor.author Silva Maldonado, Isabela
dc.date.accessioned 2011-11-29T15:34:52Z
dc.date.available 2011-11-29T15:34:52Z
dc.date.issued 2005-12
dc.identifier.isbn LNUTR .4881
dc.identifier.uri http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/371
dc.description El yodo es un mineral esencial para el funcionamiento de la glándula tiroides, la cuál influye en el crecimiento físico y desarrollo mental del ser humano; su deficiencia produce los conocidos trastornos de deficiencia de yodo (TDY), de importancia mundial en la nutrición. La deficiencia de yodo en el estado de Hidalgo en la actualidad persiste, por lo que el objetivo del presente estudio fue establecer asociación de los factores ambientales, geográficos y socioeconómicos de la deficiencia de yodo en niños menores de 5 años del estado de Hidalgo. en_US, es
dc.language.iso es en_US, es
dc.publisher ICSa-BD-UAEH en_US, es
dc.subject Nutrición humana en_US, es
dc.subject Fortificación de alimentos en_US, es
dc.title Factores condicionantes de la deficiencia de yodo en niños menores de 5 años del estado de Hidalgo en_US, es
dc.title.alternative Nutrición en_US, es
dc.type Tesis en_US, es


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