Aislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado

Martínez Ángeles, Karemi

dc.contributor.author	Martínez Ángeles, Karemi
dc.date.accessioned	2011-09-22T19:44:55Z
dc.date.available	2011-09-22T19:44:55Z
dc.date.issued	2006-08
dc.identifier.isbn	LQUI .676
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/252
dc.description	El uso de sustancias naturales con fines terapéuticos es tan antiguo como el hombre; las plantas medicinales fueron el principal e incluso el único recurso del que disponían los médicos, por lo que se profundizó en el conocimiento de las especies vegetales con propiedades medicinales para ampliar el uso de los productos que de éstas se extraen.	en_US, es
dc.language.iso	es	en_US, es
dc.publisher	ICBI-BD-UAEH	en_US, es
dc.subject	Antimicrobianas	en_US, es
dc.title	Aislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado	en_US, es
dc.title.alternative	Química	en_US, es
dc.type	Tesis	en_US, es