Se muestra el diseño instruccional y la virtualización del curso de “Enología” como apoyo a la asignatura presencial en el Centro Universitario Continental, una universidad de corte particular en la ciudad de Pachuca, Hidalgo; institución incorporada a la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo desde el año 2005. El Centro Universitario Continental al día de hoy cuenta con 4 licenciaturas, siempre con un perfil humanista, lo cual conlleva al constante crecimiento y mejoramiento en cada una de sus áreas, tanto en lo administrativo como en la academia, buscando la constante capacitación docente y buscando estrategias educativas innovadoras para fortalecer procesos educativos y formar profesionales integrales que logren en un futuro posicionarse en el mercado laboral de una manera exitosa y productiva. Bajo esta línea educativa que maneja la institución, este proyecto cumple con uno de los objetivos universitarios, el crear asignaturas con apoyo en la tecnología para reforzar el conocimiento de cada uno de los estudiantes.