Cuantificación de metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en extractos de especies de Acacia (Acacia schaffneri, laevigata y aculeaticarpa).

Santander Martínez, Ingrid Renata

dc.contributor.author	Santander Martínez, Ingrid Renata
dc.date.accessioned	2019-11-20T20:42:11Z
dc.date.available	2019-11-20T20:42:11Z
dc.date.issued	2018-10
dc.identifier.govdoc	LNUTR .13100 2018
dc.identifier.other	AT23133
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/2175
dc.description	En los países subdesarrollados las personas dependen de la medicina natural para la atención primaria de salud, ya que se ha comprobado que los productos naturales contienen mezclas de micronutrientes, que pueden incluir ácidos grasos, alcaloides, polifenoles, glucósidos, taninos, etc., en donde el valor terapéutico de una planta es el resultado de los efectos sinérgicos de sus diversos metabolitos secundarios con actividad antioxidante. Una fuente importante de estos metabolitos en México y en particular en el estado de Hidalgo, son las especies pertenecientes al género Acacia, debido a que se han utilizado como medicina natural para el tratamiento de diversas afecciones. Sin embargo, por la ausencia de información etnobotánica, las especies de este género no han sido consideradas hasta el momento como una fuente de nutracéuticos importante.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICSa-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Etnobotánica	es_ES
dc.subject	Herbolaria tradicional	es_ES
dc.subject	Plantas medicinales	es_ES
dc.subject	Tratamientos	es_ES
dc.title	Cuantificación de metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en extractos de especies de Acacia (Acacia schaffneri, laevigata y aculeaticarpa).	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES