Diseño, aplicación y evaluación del manual del sistema operativo para el servicio de alimentos de la aseguradora Met life

Franco Escamilla, Ana Itzel

dc.contributor.author	Franco Escamilla, Ana Itzel
dc.date.accessioned	2013-04-04T20:10:34Z
dc.date.available	2013-04-04T20:10:34Z
dc.date.issued	2006-01
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/1769
dc.description	El servicio de alimentos que se ofrece a las empresas, es actualmente una necesidad tanto para los trabajadores como para la misma. En el Capítulo I de este trabajo se describe el contexto general de los servicios de alimentos en comedores industriales, propio de un apartado como la alimentación, la cual es una herramienta indispensable para realizar todas las actividades dado que es una fuente de energía y salud. Para llevar a cabo eficientemente el servicio hacia los comensales, es necesario cumplir con las leyes de la alimentación y las leyes de calidad e higiene, las cuales están determinadas por la conjunción de distintos factores relacionados con la aceptabilidad del alimento.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	ICSa-BD-UAEH	en_US
dc.subject	Diseño	en_US
dc.subject	Aplicación	en_US
dc.subject	Evaluación	en_US
dc.subject	Sistema operativo	en_US
dc.subject	Servicio	en_US
dc.subject	Aseguradora	en_US
dc.title	Diseño, aplicación y evaluación del manual del sistema operativo para el servicio de alimentos de la aseguradora Met life	en_US
dc.title.alternative	Nutrición	en_US
dc.type	Tesis	en_US