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Efecto de la modificación térmica del almidón en la estabilidad de antocianinas microencapsuladas obtenidas del extracto acuoso de Hibiscus sabdariffa L.

Beatriz Mendoza, Avila (ICAp-BD-UAEH, 2023-11-06)
Microlearning para mejorar las habilidades de redacción académica en los estudiantes de la escuela Preparatoria No. 1 durante el semestre enero-junio 2022.

Ilse Jetet, Salas Hernández (COLPO-BD-UAEH, 2024-04-12)

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