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Digestibilidad in situ de fermentos sólidos con micelio de pleurotus ostreatus en paja de trigo adicionado con lactosuero ácido.

Melo Soto, Baruch Javier (ICAP-BD-UAEH, 2009-01)
Evaluación del efecto de la suplementación con aceite de pescado en cápsulas sobre la expresión del mRNA del gen NFkB en células mononucleares de adultos aparentemente sanos.

Ángeles Quesada, Adriana Angélica (ICSA-BD-UAEH, 2014-11)
Obtención de huevos de gallinas enriquecidos en EPA y DHA a través de la suplementación con microcápsulas de aceite de pescado.

Cerón Zamora, Carolina (ICBI-BD-UAEH, 2018-07)

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