1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
  2. Tesis
  3. Tesis de Maestría
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/7418
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorHernández Castañeda, Luis Eduardo-
dc.date.accessioned2026-01-29T13:30:36Z-
dc.date.available2026-01-29T13:30:36Z-
dc.date.issued2025-11-24-
dc.identifier.govdocMCOMI .16671 2025-
dc.identifier.otherATD1467-
dc.identifier.urihttp://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/7418-
dc.descriptionEl presente trabajo se enfoca en el análisis y aplicación de herramientas cuantitativas para la mejora de la gestión de operaciones dentro de una empresa ubicada en el estado de Hidalgo, dedicada a la elaboración de destilados. Con el propósito de fortalecer su proceso productivo, se implementaron metodologías de pronóstico, planeación agregada, planeación de requerimientos de materiales (MRP por sus siglas en inglés) y programación de actividades. La investigación se desarrolló bajo un enfoque práctico, utilizando datos reales de la empresa y apoyándose en el software WinQSB para analizar distintos escenarios operativos. El estudio permitió evaluar la precisión de diferentes métodos de pronóstico, comparando sus resultados mediante indicadores como el MAPE (error porcentual absoluto medio), MAD (desviación absoluta media) y la señal de seguimiento. Además, se analizaron dos estrategias de planeación agregada para determinar su impacto en los costos operativos. El diseño del sistema MRP facilitó la sincronización entre el plan maestro de producción y los requerimientos de materiales, mientras que la programación de actividades optimizó la asignación de recursos humanos en las estaciones de trabajo. Los resultados reflejan mejoras sustanciales en la eficiencia operativa, reducción de inventarios y una mejor capacidad de respuesta ante la demanda. Esta tesis busca servir como una referencia para profesionales y estudiantes interesados en aplicar principios de ingeniería industrial a empresas que buscan fortalecer su estructura productiva, particularmente en sectores con potencial de crecimiento y diferenciación como el de bebidas artesanales.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherICEA-BD-UAEHes_ES
dc.subjectGestión de operacioneses_ES
dc.subjectPymees_ES
dc.subjectAnálisis de datoses_ES
dc.subjectEficiencia operativaes_ES
dc.subjectVentaja competitivaes_ES
dc.subjectComercio Internacional.es_ES
dc.titleAnálisis de la gestión de operaciones y logística de una Pyme del Estado de Hidalgo.es_ES
dc.title.alternativeComercio Internacional.es_ES
dc.typeTesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis de Maestría

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
ATD1467.pdf1.32 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.