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http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/5796| Título : | Efecto de la suplementación de aminoácidos esenciales en el crecimiento de huesos largos en crías de ratas wistar con restricción proteica. |
| Otros títulos : | Nutrición |
| Autor : | Abelar Rosas, María Vianey |
| Palabras clave : | Rata wistar Crecimiento óseo Suplementación de aminoácidos Gestación Lactancia |
| Fecha de publicación : | 1-ene-2020 |
| Editorial : | ICSa-BD-UAEH |
| Descripción : | El retraso en el crecimiento afecta a niños menores de dos años de poblaciones de bajos recursos, debido a una alimentación deficiente de macronutrientes y minerales, principalmente de la proteína, que forma parte de la matriz ósea. Evaluar el efecto de la suplementación con aminoácidos esenciales en el crecimiento de huesos largos de las crías de ratas Wistar hembra con restricción proteica. Se evaluaron 18 ratas Wistar hembra de 4 semanas de vida, alimentadas al 9% de proteína total, durante 5 semanas previas al apareamiento, registrando el peso semanal. Durante la gestación y lactancia se asignaron aleatoriamente 3 hembras para cada grupo de estudio: GBP, GBP-AA, GBP-Leu, GBP-Thr y GBP-Ile, alimentadas con la dieta AIN-93G al 8% de proteína total y grupo control con AIN-93G estándar. Al final del tratamiento en las crías se obtuvo peso y longitud de los huesos largos de la pata delantera y trasera, así como la concentración de hemoglobina y albúmina sérica. Los datos se procesaron en SPSS© versión 21.0. La restricción proteica en las crías de ratas Wistar afecta el crecimiento óseo, sin embargo, la suplementación con Ile favoreció el crecimiento de la longitud de huesos largos (radio y fémur) en comparación con el resto de los aminoácidos suplementados, así como la concentración de albúmina al día 22 de vida. |
| Documento del Gobiberno : | LNUTR. .13577 2020 |
| URI : | http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/5796 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Licenciatura |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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