1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
  2. Tesis
  3. Tesis de Licenciatura
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorBeltrán Rodríguez, María Guadalupe-
dc.date.accessioned2024-01-04T16:05:40Z-
dc.date.available2024-01-04T16:05:40Z-
dc.date.issued2014-12-
dc.identifier.govdocLNUTR .11069 2014-
dc.identifier.otherAT19360-
dc.identifier.urihttp://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/4287-
dc.descriptionEl estudio “Perfil Nutricional de Escolares de Hidalgo 2010”, identificó en la zona Otomí-Tepehua las más altas prevalencias de desnutrición crónica en escolares, registrando en niños y niñas una talla por debajo del promedio [≤-1 Z de talla para la edad (T/E)], siendo mayor el déficit de crecimiento en los niños de escuelas primarias indígenas. El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Hidalgo, focaliza programas alimentarios en los niños escolarizados de estas regiones, entregando el desayuno escolar caliente (DEC) y desayuno escolar frío con Vitanut (DEFV). El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad de dos estrategias de apoyo alimentario (DEC y DEFV) en indicadores del estado de nutrición de escolares de localidades rurales marginadas del municipio de San Bartolo Tutotepec del estado Hidalgo, durante el ciclo escolar 2013-2014. Se realizó intervención comunitaria con evaluación pre-post en escolares con diagnóstico de desnutrición crónica (≤-2 Z T/E), y se calculó un tamaño de muestra para lograr un incremento de 0.2 Z del indicador T/E, resultando como mínimo 15 niños por cada tipo de apoyo alimentario.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherICSa-BD-UAEHes_ES
dc.subjectDesnutriciónes_ES
dc.subjectAnemiaes_ES
dc.subjectTallaes_ES
dc.subjectPesoes_ES
dc.subjectConsumoes_ES
dc.titleEfectividad de dos estrategias de apoyo alimentario en indicadores del estado de nutrición de escolares de localidades rurales marginadas del municipio de San Bartolo Tutotepec en el estado de Hidalgo, México.es_ES
dc.title.alternativeNutriciónes_ES
dc.typeTesises_ES
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