Exploración del efecto del consumo de dietas adicionadas con harina de pulpa de guanábana (annona muricata L.) sobre el crecimiento de la rata wistar.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Cuéllar Sánchez, Erika	-
dc.date.accessioned	2023-12-27T16:39:36Z	-
dc.date.available	2023-12-27T16:39:36Z	-
dc.date.issued	2020-08-25	-
dc.identifier.govdoc	LNUTR .13896 2020	-
dc.identifier.other	AT24794	-
dc.identifier.uri	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/3948	-
dc.description	La guanábana es un fruto exótico consumido ancestralmente por pueblos indígenas de Sudamérica, se ha considerado fuente de macro y micronutrientes y con propiedades terapéuticas. No obstante, sus efectos sobre el crecimiento no han sido estudiados. Objetivo: Explorar el efecto del consumo de dietas adicionadas con harina de pulpa de guanábana (Annona muricata L.) sobre el crecimiento de la rata Wistar. Metodología: Se realizó un análisis químico proximal de la harina de pulpa guanábana; con base en sus resultados, se formularon 2 dietas problema para la exploración de los efectos de su consumo sobre el crecimiento corporal.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	ICSa-BD-UAEH	es_ES
dc.subject	Ganancia de peso	es_ES
dc.subject	Longitud fémur	es_ES
dc.subject	Dieta	es_ES
dc.subject	Fibra cruda	es_ES
dc.subject	Genética	es_ES
dc.subject	Hormona	es_ES
dc.title	Exploración del efecto del consumo de dietas adicionadas con harina de pulpa de guanábana (annona muricata L.) sobre el crecimiento de la rata wistar.	es_ES
dc.title.alternative	Nutrición	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Tesis de Licenciatura

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