Desarrollo de un biosensor de triglicéridos basado en un transductor potenciométrico de acero inoxidable.

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Título :	Desarrollo de un biosensor de triglicéridos basado en un transductor potenciométrico de acero inoxidable.
Autor :	Cruz Aburto, Zita Guadalupe
Palabras clave :	Problemas metabólicos Lípidos Emulsificantes Enzimas
Fecha de publicación :	dic-2018
Editorial :	ICBI-BD-UAEH
Descripción :	Los altos niveles de triglicéridos en el organismo se han relacionado con diversos problemas metabólicos y de salud; en muchos de los casos, son asociados a dietas con alto contenido de estos lípidos. En este sentido, es fundamental contar con metodologías de cuantificación, a fin de conocer y ayudar a controlar sus niveles en sangre y alimentos. Debido a su importancia, existen numerosos métodos analíticos para determinar triglicéridos; sin embargo, la mayoría son complicados, requieren prolongados tiempos de análisis, extenso pretratamiento de la muestra, instrumentación de alto costo y personal capacitado para operar. Como una alternativa analítica viable para superar algunos de los inconvenientes de las metodologías convencionales de análisis, los biosensores electroquímicos han demostrado ser dispositivos analíticos sencillos, económicos y confiables para cuantificar triglicéridos.
Documento del Gobiberno :	LQUI .13163 2018
URI :	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/2198
Aparece en las colecciones:	Tesis de Licenciatura

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