http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/123456789/2 Thu, 01 Oct 2026 02:24:20 GMT 2026-10-01T02:24:20Z http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8461 Título : Aplicación de 1-naftilhidrazina en la determinación cromatográfica de aldehídos grasos como indicadores de calidad de alimentos y biomarcadores clínicos. Autor : López Téllez, Jorge Descripción : Los aldehídos son compuestos ubicuos y de gran importancia en múltiples áreas. Se encuentran ampliamente distribuidos por lo que se han detectado y determinado en muestras de alimentos, biológicas y ambientales (Kishikawa et al., 2019). Dentro del organismo, pueden producirse mediante diversas reacciones oxidativas, como la peroxidación lipídica inducida por estrés oxidativo, la oxidación catalizada por enzimas. En los alimentos, se forman mediante diferentes vías de oxidación como subproductos en los procesos de maduración, deterioro y fermentación microbiana (El-Maghrabey et al., 2024). Estos compuestos son altamente reactivos y se asocia con propiedades citotóxicas, genotóxicas y neurotóxicas. En el organismo producen modificaciones de biomoléculas que afectan diversas funciones biológicas, En consecuencia, es necesario el análisis y determinación de los aldehídos en diferentes matrices siendo la cromatografía de líquidos de alta resolución la técnica de análisis instrumental más utilizada debido a su versatilidad, capacidad de análisis de múltiples analitos precisión y exactitud (Custodio-Mendoza et al., 2024). Además, se puede acoplar a una amplia variedad de sistemas de detección, tales como espectrometría de masas y detectores ultravioleta y fluorescencia (El-Maghrabey et al., 2024). No obstante, los aldehídos presentan limitantes para su análisis debido a que requieren de reacciones de derivatización para lograr su detección. Por otro lado, se encuentran en bajas concentraciones (µg L-1 a ng L-1) y en matrices complejas, por lo cual, es necesario la aplicación de protocolos de preparación de muestra antes de su análisis, por lo que, diversos tratamientos de extracción en fase sólida y liquida se han empleado, (Kishikawa et al., 2019, Horká et al., 2022). Estas limitantes, siguen siendo un reto para la química analítica, razón por la cual, se siguen buscando agentes derivatizantes que cumplan con adecuada reactividad y cuantitatividad, además, que se puedan acoplar a métodos de extracción y técnicas de análisis instrumental. Por lo tanto, el presente trabajo pretende integrar un proceso de extracción-derivatización empleando la 1-naftilhidrazina como agente derivatizante para la determinación de aldehídos en muestras de aceite vegetal comestible y biológicas (sangre y orina) mediante cromatografía de líquidos de alta resolución acoplado a un detector de fluorescencia. Wed, 17 Jun 2026 00:00:00 GMT http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8461 2026-06-17T00:00:00Z http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8460 Título : Interacciones entre abejas y metales pesados en un gradiente de urbanización en la zona metropolitana de Pachuca, Hidalgo, México. Autor : Hernández Medina, María Eyenith Descripción : La urbanización modifica los hábitats y expone a los organismos a niveles de contaminantes ambientales sin precedentes. Entre ellos, los metales son especialmente relevantes por su persistencia y efectos potencialmente perjudiciales para distintos grupos de vertebrados e invertebrados. Uno de los grupos biológicos que comúnmente están presentes en las ciudades son las abejas, los polinizadores de mayor importancia en ambientes modificados por el hombre. Debido a que las abejas se encuentran expuestas a los metales presentes en las ciudades durante sus actividades de forrajeo, es crucial estudiar su grado de exposición a estos contaminantes en relación con la urbanización. En este sentido, se desarrollaron dos enfoques complementarios para explorar el vínculo entre urbanización y contaminación por metales en abejas de la especie Apis mellifera. En el primer estudio realizado en la zona metropolitana de Pachuca, Hidalgo —parte de la megalópolis de la Ciudad de México— se utilizó un enfoque de gradiente urbano-rural para analizar la concentración de once metales en abejas adultas recolectadas en doce paisajes con distinto grado de urbanización. Las concentraciones de metales se compararon con valores previamente reportados para abejas en contextos urbanos y rurales, estandarizando los niveles de urbanización entre los estudios. Los resultados obtenidos indican que la concentración de ciertos metales en las abejas está asociado con el grado de urbanización, y subrayan la necesidad de monitorear las fuentes de emisión de metales y sus efectos en polinizadores en esta región y otras similares. De forma complementaria, se realizó un meta-análisis para evaluar de manera global el impacto de la urbanización en la contaminación por metales en A. mellifera. Se analizaron 606 tamaños de efecto extraídos de 20 estudios publicados entre 2010 y 2022, representando datos de cinco continentes, once países y múltiples niveles de urbanización. Los resultados sugieren que la urbanización incrementa de forma consistente la exposición de las abejas a diversos metales, posiblemente como reflejo indirecto de la contaminación ambiental general (suelo, aire, agua y plantas) en áreas urbanas. Ambos estudios —uno local y otro global— coinciden en que la urbanización tiene un impacto significativo sobre la concentración de metales en abejas, aunque las tendencias pueden variar según el metal específico y el contexto geográfico. Estos hallazgos refuerzan la importancia de utilizar a las abejas como bioindicadores de contaminación urbana y la necesidad urgente de implementar estrategias de monitoreo y mitigación de contaminantes en las ciudades, especialmente en regiones altamente urbanizadas y biodiversas como América Latina. Mon, 28 Jul 2025 00:00:00 GMT http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8460 2025-07-28T00:00:00Z http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8459 Título : Correlación entre ruta de síntesis, composición y sinterización en BaTiO3 dopado con Nb5+ y La3+; estudio microestructural y eléctrico de electrocerámicos obtenidos por métodos hidrotermal y Pechini. Autor : Palmas León, José Agustín Descripción : En la presente investigación se aborda el cómo la ruta de síntesis, el codopaje con iones de niobio (Nb5+) y lantano (La3+), y las condiciones de sinterización influyen en las propiedades estructurales, dieléctricas y ferroeléctricas del titanato de bario (BaTiO3 o BT). Para lograrlo, comparamos dos métodos de obtención: el de precursor polimérico (Pechini) y el hidrotermal. Con el método Pechini, primero se analizó cómo influye el pH en la formación del BT. Se encontraron las condiciones ideales para obtener polvos nanométricos con una gran homogeneidad química. Al evaluar las muestras por DRX y MEB, se descubrió que el crecimiento del grano se mantuvo bajo control (entre 100 y 200 nm), incluso tras sinterizar a 1250 °C, lo que estabilizó una estructura sobre todo cúbica. Esta microestructura dio como resultado una respuesta dieléctrica estable, guiada por mecanismos de polarización interfacial, donde la transición ferroeléctrica se diluyó o casi desapareció. Por otro lado, con la síntesis hidrotermal se evaluó el impacto de las relaciones molares de bario y la temperatura de sinterización. Al usar una relación de Ba = 4:1, logramos producir un BaTiO3 tetragonal de alta pureza. Además, se encontró que la temperatura óptima de sinterización fue de 1300 °C; con ella se alcanzó una densidad aparente de 5.95 g/cm³ (el 99.16% de la teórica) y los picos más altos de permitividad relativa (ε´máx = 4487 y ε´mín = 4323), con una temperatura de Curie estable entre los 110 y 115 °C. Finalmente, se analizó la influencia del codopaje Nb⁵⁺–La³⁺ en las muestras hidrotermales. Los resultados indican que una concentración del 0.5% en peso ofrece el mejor equilibrio entre estructura cristalina, tamaño de grano y rendimiento funcional. Esta combinación generó granos uniformes de casi 1 μm, un marcado carácter tetragonal, una permitividad máxima cercana a 3750 y una polarización de unos 10 μC/cm² usando campos eléctricos relativamente bajos. Sin embargo, al aumentar el dopaje (1–2%), el tamaño del grano cayó drásticamente a rangos nanométricos, lo que empujó al material hacia un comportamiento pseudocúbico y terminó empeorando sus propiedades dieléctricas y ferroeléctricas. En resumen, la presente investigación demuestra que el éxito del BaTiO3 depende por completo de un juego de equilibrio entre la ruta de síntesis, el tamaño del grano, la estabilidad de la fase tetragonal y cómo se compensa el codopaje Nb⁵⁺–La³⁺. Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8459 2026-08-10T00:00:00Z http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8444 Título : Heterotheca inuloides como bioestimulante en el crecimiento y calidad de frutillas en condiciones de estrés salino. Autor : Hernández Pérez, Aracely Descripción : México es un líder mundial en la producción y exportación de frutillas, con una producción estimada de 190, 411.55 t para frambuesa y 73, 561,494.00 t para fresa para el 2023. Estos frutos contienen polifenoles, vitaminas y minerales que son componentes con gran aporte nutrimental. Por lo tanto, el consumo de estas frutillas ayuda a prevenir diversas enfermedades crónico degenerativas, sin embargo, estos cultivos son muy sensibles a la salinidad del suelo, la cual genera un daño a las plantas, ante esta grave problemática, esta el uso de extractos de plantas como una alternativa para mitigar el daño por salinidad, debido a que son ricos en metabolitos secundarios que son los encargados de regular el metabolismo redox promoviendo así el crecimiento y rendimiento de los cultivos. Por lo anterior, el objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del extracto de árnica (Heterotheca inuloides) como promotor de crecimiento y calidad de frambuesa y fresa en condiciones de estrés salino. Para frambuesa se tuvieron cinco tratamientos: 0mM+0EXHi; 30mM+EXHi; 50mM+EXHi; 80mM+EXHi y 0mM+EXHi. Para fresa se tuvieron seis tratamientos 0mM+0ppmEXHi; 0mM+1000ppmEXHi; 0mM+2000ppmEXHi; 50mM+0ppmEXHi; 50mM+1000ppmEXHi y 50mM+2000ppmEXHi. Para el cultivo de las frambuesas se incremento altura de la planta, diámetro del tallo, tamaño de fruto, peso de fruto y rendimiento de frutos, con la aplicación de extracto de árnica y sin aplicación de NaCl; en plantas sometidas a estrés salino y aplicación de extracto de árnica se incremento el contenido de fenoles totales, flavonoides, actividad antioxidante, azucares totales, así como, la actividad de superóxido dismutasa y peroxidasa. Para el cultivo de las fresas se observo un aumento significativo del peso fresco y peso seco de hojas, peciolo, corona y raíz con aplicación del extracto de árnica y sin NaCl; en plantas sometidas a estrés salino y aplicación de extracto de árnica se incremento el contenido de fenoles totales, flavonoides, actividad antioxidante, azucares totales, así como, la actividad de superóxido dismutasa, ascorbato peroxidasa y peroxidasa. La salinidad altero los procesos fisiológicos y fisicoquímicos en plantas de frambuesa y fresa, frente a esta condición, el extracto de H. inuloides favoreció la acumulación de metabolitos secundarios y activo mecanismos antioxidantes Tue, 09 Jun 2026 00:00:00 GMT http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/handle/231104/8444 2026-06-09T00:00:00Z