1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo

Buscar por Autor Martínez Ramírez, Edna Zaranné

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
ene-2008Aplicación de un cultivo iniciador bacteriocinogénico en la elaboración de quesos.Martínez Ramírez, Edna Zaranné
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