1. Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo

Buscar por Autor Castro Mendoza, Marisol Patricia

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
oct-2018Evaluación fisicoquímica y nutricional de un extrudido tipo cereal para desayuno a base de harina de Oxalis tuberosa adicionado con fibra.Castro Mendoza, Marisol Patricia
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